紙鶴閣

準備材料:

1.豬油+奶油                      適量

2.洋蔥                            1顆(切丁)

3.蒜頭                                約5粒

4.磨菇(切片)                      適量

5.番茄醬                            60克

6.萬家香香菇素蠔油        20克

7.水                                1000cc

8.磨菇醬料粉                   75克

         操作手冊:

1.用豬油+奶油先爆香蒜片.洋蔥.

2.放入磨菇拌炒

3.倒入蕃茄醬拌炒5分鐘.

4.倒入香菇素蠔油拌炒.

5.磨菇醬料粉與水攪拌混合再倒入鍋中煮滾後轉小火約5分鐘即可.

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